而且她觉得腌制的咸菜不但美味,因为大蒜内部

作者:养生保健

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刘女士是一名公司的会计,由于工作忙碌,她经常给家里备一些腌制蔬菜,晚上回家吃饭就方便了很多。而且她觉得腌制的咸菜不但美味,而且可以开胃,所以这样的饮食习惯一家人多年来一直未能改变。

今年52岁的李大妈两年前被确诊为胃癌,但是她并没有自暴自弃,而是每天研究各种抗癌食疗方,保持养生健康的生活方式。

现如今,胃病已经不是老人的专利。胃部疾病是上班族很常见的一种病,虽然不算是大毛病,但痛起来真的能让人生不如死。不按时进餐,饥一顿饱一顿,暴饮暴食,快速进食等种种不良饮食习惯使白领们也饱受胃痛的折磨。胃病治好了就没问题。

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1、南瓜: 南瓜是胃病最怕的,因为南瓜的果胶有很好的吸附性,能粘结和消除因为“幽门螺旋杆菌”引起的细菌毒素和其他有害物质。

近日,刘女士总是觉得腹痛、头晕,而且没有食欲,而且自己的老公和孩子竟然跟自己有同样的症状。一开始以为是食物中毒,便赶紧去医院进行了相关检查。医院在对他们一家三口进行了胃镜检查之后,竟确诊她们纷纷患有胃癌。这一消息震惊了整个医院,但幸好发现及时,胃癌早期还是有很大治疗空间。

近日,李大妈在去医院复查的时候,被告知胃部病变已经基本痊愈,这让她全家人异常欣喜。这让医生也非常惊叹,这一好消息也传遍了医院,大家都为李大妈感到高兴。

2、大蒜: 对抗癌有良好的功效。根据报告显示,经常食用大蒜的人胃癌发病率特别低。因为大蒜内部含有能降低中亚硝酸盐含量,可以帮助减少胃中亚硝酸胺的合成。

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3、洋葱: 吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

医生表示,早期胃癌多数患者无明显症状,少数人有恶心、呕吐或是类似溃疡病的上消化道症状,难以引起足够的重视。胃癌早期只要选择相应的治疗方法,搭配健康的生活习惯,治愈率是很高的。

后来医生了解到,这两年来,李大妈基本每天都会吃一些苦瓜,为了不让自己厌弃,就变着花样来吃。医生表示,苦瓜虽味道苦涩,但是苦瓜中含有的成份不但可以有效制止体内细胞发生癌变,而且可以修复已经变异的细胞,让其恢复正常。常吃苦瓜有一定的防癌抗癌功效。

肠胃守护者——丁香茶(各种症状的胃病患者都能喝)丁香茶被誉为养生界的“健胃剂”,是暖胃养胃的“一把手”。主要分布在小兴安岭各山区,以长白山的品种最负盛名。 丁香性温,能暖脾胃而行气滞,尤善降逆,故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功,为治胃寒呕逆之良药。

除此以外,预防胃癌,以下四种食物要少吃:

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一、用勾兑酱油炒菜

远离胃癌,多吃这些食物:

很多人都喜欢吃散装酱油,但在这种散装的勾兑酱油里面往往添加有很多有害物质,经常用勾兑酱油炒菜,很容易增加患癌症的几率。

1、大蒜

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大蒜具有一定的杀菌能够,对身体的作用很大。尤其是可以抑制胃癌的发生。吃了大蒜之后就会使得胃的泌酸功能增加了。胃里面真菌或细菌的含量就会明显下降。

二、腌制蔬菜

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腌制蔬菜里面还有大量的盐分,和亚硝酸盐等致癌物质。长期吃就会使亚硝酸盐进入体内,转化为亚硝胺,从而引发癌症。

多吃大蒜对胃癌有防护作用。大蒜防胃癌是因为大蒜中的主要有效成分是大蒜素,它可降低体内致癌物形成,但是大蒜必须生吃才有预防的作用,熟吃或是腌制食用效果都不好。

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